Vogesenfahrt mit Baeckoff Essen
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insgesamt 1 Bild(er)1 Tag:
04.10.2022 (Dienstag)
Preise:
59,00 €
pro Personnächste Reise der Kategorie Tagesreisen :
Braunbergstüble-Jägertonihof-Rinderbraten
Unsere Leistungen
- Fahrt im Reisebus
- Mittagessen Baeckoffe
- mit Dessert
Herbstgeflüster in den nördl. Vogesen. Da ist es die richtige Zeit einzukehren in einer warmen Stube zum leckeren Baeckoffessen.
Ein typisches elsässisches Gericht mit Rind, Lamm, Schweinefleisch geköchelt in Weißwein mit Kartoffeln, Zwiebeln, Möhren und Porree.
Der Name kommt vom Backofen des Bäckers,denn dort hin brachten die Frauen die Terrine um so Zeit zu sparen wenn es viel Arbeit gab.
Zubereitung ca 2 - 3 Std.
Lassen Sie es sich schmecken.